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冷庫(kù)建造資訊
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什么是氣調(diào)冷庫(kù)?氣調(diào)冷庫(kù)的特點(diǎn)有哪些?-浩爽制冷

發(fā)布日期:2023-11-13 11:27:19瀏覽次數(shù):702

  氣調(diào)冷庫(kù),又稱為恒溫恒濕冷庫(kù),是一種能夠通過(guò)調(diào)節(jié)空氣中氧氣、二氧化碳和氮?dú)獾臐舛?,從而延長(zhǎng)食品保存期限的冷藏設(shè)施。氣調(diào)冷庫(kù)主要用于保存新鮮水果、蔬菜和鮮花等易腐食品,以保持其新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

氣調(diào)冷庫(kù)

  氣調(diào)冷庫(kù)的主要特點(diǎn)如下:

  1.精準(zhǔn)控制氣體濃度:氣調(diào)冷庫(kù)能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)的控制空氣中氧氣、二氧化碳和氮?dú)獾臐舛?,從而有效降低生鮮食品的呼吸作用和水分蒸散。

  2.延長(zhǎng)保存期限:通過(guò)控制空氣環(huán)境中的氣體濃度,氣調(diào)冷庫(kù)能夠延長(zhǎng)食品的保鮮期限,減緩食品成熟和腐敗的過(guò)程,使食品能夠保存更長(zhǎng)的時(shí)間。

  3.保持食品品質(zhì):氣調(diào)冷庫(kù)能夠保持食品的味道、口感、顏色和營(yíng)養(yǎng)成分,有助于保持食品的新鮮度和品質(zhì)。

  4.拓展銷售范圍:通過(guò)延長(zhǎng)食品的保存期限,氣調(diào)冷庫(kù)能夠幫助食品生產(chǎn)者和銷售商拓展產(chǎn)品的銷售地區(qū)和時(shí)間范圍。

氣調(diào)冷庫(kù)

  總的來(lái)說(shuō),氣調(diào)冷庫(kù)作為一種高級(jí)的冷藏技術(shù)設(shè)施,能夠有效延長(zhǎng)食品的保鮮期限,保持食品的新鮮度和品質(zhì),從而在食品儲(chǔ)存和物流方面發(fā)揮重要作用。希望以上介紹能夠幫助你了解氣調(diào)冷庫(kù)的特點(diǎn)。如果您近期有此類冷庫(kù)建造的需求,歡迎咨詢浩爽制冷(400-861-7579),免費(fèi)提供冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案及設(shè)備清單報(bào)價(jià)。


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